連日來,2023天津國際車展共吸引觀眾56.5萬人次,為參展商家和觀眾做好餐飲保障服務成為主辦方的一項重要配套服務。展會前,新合作央廚(天津)供應鏈公司安排專業人員進行實地考察,現場對接。經過與主辦方、津南國展市場監管所的多次溝通,最終決定以“美食街”的方式,引入22家不同類型的美食商家,占地10000㎡為車展期間所有參展商家及參觀觀眾提供飲食保障服務。
車展期間,由新合作央廚副供應鏈部、品控部相關人員每天開展前2小時針對所有商戶的食品安全相關條例進行逐項檢查。在開展后,對所有商戶進行監督、管理,發現問題并及時解決問題,未發生任何食品安全的相關問題,保證了每一位消費者的飲食安全和健康。